Новий пляцок “ПЕРЛИНА ЗАХОДУ“

#українською #онишкевичі #пляцок #новийпляцок Вітаємо, друзі! Сьогодні до Вас із новим, дуже вдалим пляцком. В основу входять пісочні коржі, вишня, кисломолочний сир і ніжний крем на сметані. Найбільш популярні інгредієнти, які зазвичай використовують господині у Галицьких пляцках. Спробуйте і хай Вам все вдається! Форма:36х25 СКЛАДНИКИ ПІСОЧНЕ ТІСТО: жовтки - 6шт. цукор - 250г. борошно - 350-400г. вершкове масло - 50г. сметана - 50г. розпушувач - 2ч.л. СИРНА МАСА: кисломолочний сир - 700г. цукор - 100г. яйце - 2шт. ванільний цукор - 10г. крохмаль - 1ст.л.