Салат из огурцов “Нежинский“ на зиму. Очень, очень вкусный

Салат из огурцов “Нежинский“ на зиму Вкусный салат на зиму, рецепт из книги ’О вкусной и полезной пище’. Название салата произошло от названия города Нежин Черниговской области Украины. Ну, и самый популярный сорт огурцов - Нежинские. Ингредиенты: Огурцы - 1200гр Лук - 700гр Укроп - большой пучок На 0,5 л банку: Чёрный перец горошком - 2-3 шт Душистый перец горошком - 2-3 шт Сахар - 0,5 ч.л Соль - 3/4 ч.л Уксус 9% - 1 ст.л. Лавровый лист Выход: 4 баночки по 0,5л 1 баночка 0,7л ============================ В