Заготовки на весь год!
🔥Маринованые патиссоны
Это вкуснее соленых огурцов.
Ингредиенты:
Хрен, чеснок, укроп, лавровый лист и горошек душистого перца
Патиссоны
Соль, сахар, уксусная эссенция
Приготовление:
1. В банку кладем хрен, чеснок, укроп, лавровый лист и 2 горошка душистого перца. Патиссоны.
2. Заливаем кипятком на 20 мин. Сливаем воду
3. На литр воды 1 ст ложка соли, 2 ст.л сахара и как закипит 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%)
4. Заливаем баночки, закрываем и ждём зимы.