Утка с яблоками тушеная кусочками. Без маринования. На новый год. Duck with apples

Очень вкусный и легкий рецепт. Уточка получается очень мягенькая с обалденным соусом из яблок. Отлично подойдет к праздничному столу. Главное не пожалейте пяти минут, чтобы вытопить жир на сковороде. В моем видео утка очень молодая, поэтому жира в ней почти нет, обычно его в разы больше.