ПП-морковный торт 🎂🍰🍑🍓

Рецепт: *160 гр моркови (натереть на мелкой тёрке) *3 яйца *70 гр рисовой муки (можно заменить пшеничной) *1 ч.л. разрыхлителя *1 ст.л. растит. масла *30 гр орехов (у меня грецкие) *60 гр кураги или чернослива *1/2 ч.л. корицы *подсластитель по вкусу (у меня 3 ст.л. сахара) Крем: *200 гр творога (2-5 %) *50-100 гр йогурта или сметаны *мёд или сахар по вкусу