Как приготовить жаркое из мяса с овощами в горшочке? 🍲 восхитительный 🤤 рецепт жаркого 🥩🥔♨️
Рубрика «Как же это вкусно». 🤭
Жаркое в горшочке (кулинария на высшем уровне или мастер-класс по удивлению своей семьи).
Рекомендую продукты покупать на Сбермаркет , а по моему промокоду adm400 вы получите скидку 400 рублей на первый заказ! Сохраняйте список и переходите по ссылке:
Индукционная плита Xiaomi Mija как у меня в видео:
Количество на выходе: 3-4 порции.
📝Ингредиенты:
– Говядина или свинина 550 гр
– Картофель 200 гр
– Лук репчатый 150 гр
– Шампиньоны 250 гр
– Чернослив 100 гр
– Грузинская аджика 20-30 гр
– Томатная паста 100 мл
– Соль: 1 столовая ложка
– Перец в горошке
– Лавровый лист 2 шт
– Масло оливковое
– Бульон мясной или овощной 100-150 мл (можно заменить обычной кипяченой водой или разведенным бульонным кубиком в кипятке)
📌 Рецепт приготовления жаркого из мяса с овощами в глиняных горшочках:
1. Крупно нарезать лук, картофель, шампиньоны. Обжарить на раскаленной сковороде с небольшим добавлением масла.
2. В этой же сковороде обжарить мясо с добавлением грузинской аджики и томатной пасты.
3. Выкладываем в горшочки по очереди мясо, овощи, чернослив, небольшой лавровый лист и пару-тройку зёрен черного перца. Повторяем, если осталось место.
4. Заливаем горшочки бульоном или кипяченой водой. Также можно заменить разведенным бульонным кубиком в кипятке.
5. Отправляем в духовой шкаф на 1 час, предварительно разогретый до 180 градусов.
☝️Совет от Александра: «Не набивайте «под завязку» горшочки, чтобы из них не вытекал бульон при приготовлении».
Теперь вы знаете как приготовить жаркое и удивить близких и родных. Домашняя кулинария - лучшее, что мог придумать человек.
Приятного аппетита! 😋
#жаркоевгоршочках #жаркоеподомашнему #какприготовитьжаркое #кулинария #рецепт
3 views
195
36
7 days ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
7 days ago 00:20:18 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
7 days ago 00:02:25 1
Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками. Удачный рецепт блинов на кефире в Масленицу и на каждый день
1 week ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!