Идеально для овощных салатов и бутербродов 😍
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Ряженка — 1,5 л
✔️Растительное масло — 150-200 ✔️Приправа “Томаты, базилик и чеснок“ — 2 ч. ложки
✔️Соль — по вкусу
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Коробки с ряженкой убираем в морозильную камеру до полного замерзания. Можно оставить их там на всю ночь или даже несколько дней, а потом использовать по мере необходимости.
Когда ряженка полностью замёрзнет, удаляем упаковку, а «ледышки» откидываем на дуршлаг, застеленный марлей. Марлю лучше сложить в 2-3 слоя, а под дуршлаг поставить какую-нибудь ёмкость для стекающей сыворотки.
Когда заготовки подтают, собираем концы марли в узелок, и подвешиваем, а можно и отправить всё это дело под гнёт: так сыворотка стечёт быстрее. Сыворотки получается довольно много: можно сделать на ней окрошку или напечь блинчики.
Сколько будет стекать сыворотка, сказать однозначно нельзя.
1 view
493
102
2 days ago 01:23:00 1
ЖИЗНЬ ПОСЛЕ СМЕРТИ СУЩЕСТВУЕТ? Судмедэксперт об алкоголе, курении и зависимостях. Алексей Решетун