Суп с фрикадельками в АВТОКЛАВЕ два рецепта супа в автоклаве
Реклама ООО ТПК “Ханхи“ ИНН: 4345450978 erid: LjN8KE9B4
Wein 2 Переходи по ссылке и заказывай:
По моему именному промокоду “ДОБРОСЛАВ“ при заказе с официального сайта, ты получишь скидку 3%
Что бы приготовить два варианта вкусных и полезных супов с фрикадельками в автоклаве вам потребуется:
фарш 1 кг
лук 100 грамм
вода 50-70 грамм
соль 11 грамм
пчм 2 грамма
Пряности можно добавлять на свой вкус
Формуем фрикадельки весом 18-20 грамм
Потери веса при бланшировке в среднем 5%
Мой вариант закладки на банку 0,5 литра (2 порции после разбавления водой)
Вариант1
фрикадельки 8 штук
крупа гречневая 15 грамм
смесь овощей сушеных 1 грамм
зажарка 15-25 грамм по желанию
Вариант 2
фрикадельки 8 штук
зеленый горошек 20 грамм
морковь кубик 10 грамм
сельдерей как опция
Долить банки до полного объема бульоном (можно водой. но вы же понимаете как будет вкуснее)
Стерилизация на стандартном мясном режиме вашего автоклава (как свиную или говяжью тушенку)
277 views
242
62
1 month ago 00:08:41 1
Ароматный Суп с Галушками! Простой Рецепт Вкусного Супа!
1 month ago 00:08:45 3
Гороховый Суп!
1 month ago 00:02:56 1.2K
КУПАТЫ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
1 month ago 00:05:46 1
Нежный и воздушный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Как приготовить МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ? ПРОСТОЙ рецепт!