Домашние Бургеры с Курицей и Грибами • Простой ПП Рецепт •
Как сделать бургер в домашних условиях?
Покажем и расскажем пошаговый рецепт! Готовим всё: от мягких булочек и вкусного соуса, до сочных котлет. Просто, быстро и полезно! Фигура не пострадает, ведь это ПП BURGER!
Ингредиенты для булочек (3 шт.):
· Яйца – 2 шт.
· Кукурузный крахмал – 1 ч.л.
· Разрыхлитель – 1 ч.л.
· Ржаная цельнозерновая мука – 80 г.
· Натуральный йогурт – 30 г.
· Семена кунжута и льна, для посыпки.
· Специи (соль, перец)
Ингредиенты (куриные котлеты):
· Куриная грудка – 1 шт.
· Репчатый лук – 1 шт. (или половинка, если луковица большая)
· Соль, перец
Дополнительные ингредиенты:
· Шампиньоны – 5 шт
· Сметана 10% - 2 ст.л.
· Соль, перец
· Свежие листья салата – 3 шт.
· Сыр 30% жирности – 6 тонких пластинок.
Соус:
· Греческий йогурт
· Оливковое масло (салатное)
· Соль, перец
· Нашинкованная зелень
Приготовление соуса:
Вкусные и Быстрые ОВОЩ