РЕЦЕПТ ТЕСТА для пельменей, мант, лепешек, домашней лапши и пирогов с начинкой.
Самое простое и быстрое тесто для тех, у кого оно не получается. Сделать такое тесто гораздо проще, чем вы думаете.
Тесто для хычинов 🫓:
🥚 1 яйцо
🧂 1 ч.л соли
🥄1/2 ч.л соды ( погасить соком 🍋)
🥛 1 стакан молока
🧈 2 ст.л масла
🍚 3 стакана муки
Начинка для хычинов :
🥔500 гр картофеля
🧀 300 гр сыра
🌱зелень 50 гр
🧂соль по вкусу
Приготовление:
Яйцо взбить с солью и содой, влить теплое молоко и постепенно ввести масло и три стакана муки. Кстати, для хычинов можно вместо молока брать кефир или ряженку. Дать тесту отдохнуть 30-40 минут, пока отварится картофель. Картофель потолочь, смешать с тертым сыром, подсолить и добавить зелень. Тесто и начинку разделить на 7 частей и сформировать шарики. Каждый шарик из теста размять в небольшой блинчик и внутрь защипнуть начинку. Затем аккуратно раскатать полученный шар с начинкой на размер сковороды. Выпекать на сухой горячей сковороде по минуте с каждой стороны. Смазать каждую лепешку обильно сливочным маслом. Есть горячие хычины как самостоятельное блюдо, либо с мясом или горячим первым блюдом. Приятного аппетита!
13 views
467
139
3 days ago 00:01:02 85
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
3 days ago 00:01:24 2
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
3 days ago 00:02:03 19
Творожный ПИРОГ К ЧАЮ На СКОРУЮ руку
3 days ago 00:01:05 14
1
3 days ago 00:03:11 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень Вкусный Ужин, Даже остыть не успевает, Все смешал и готово! Тушеная
3 days ago 00:02:21 1
Кладу куриную ПЕЧЕНЬ в пакет и добавляю КРАХМАЛ! Один из моих любимых рецептов!Быстро,вкусно,просто! Сохраните
3 days ago 00:01:01 5.4K
Простой легкий тортик к чаю 🔥 Быстро и вкусно ❤ | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
4 days ago 00:01:02 9.3K
Быстрый торт-чизкейк без выпечки
4 days ago 00:00:38 56
Клип сообщества Выпечка на скорую руку
4 days ago 00:04:24 1
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. Как ПРАВИЛЬНО и ВКУСНО его приготовить
4 days ago 00:01:14 33
вкусные пирожки с капустой
4 days ago 00:01:49 2.9K
Магия вкуса
4 days ago 00:01:45 68
Вкусная выпечка
4 days ago 00:01:52 23
Самый Шоколадный Пирог (Брауни).
4 days ago 00:14:32 1.2K
Асцит при циррозе печени: причины, симптомы, лечение. ВсеОПечениРу
4 days ago 00:01:07 1
Полуфабрикаты
4 days ago 00:01:01 123
Клип сообщества Выпечка дома
4 days ago 00:03:00 36.5K
Ароматный домашний хлеб без дрожжей и без закваски! Справится даже начинающая хозяйка #ЗодиакальнаяКухня
4 days ago 00:00:57 1.2K
Клип сообщества Быстрая Выпечка
4 days ago 00:01:00 32
Клип сообщества Вкусная и быстрая выпечка
5 days ago 00:02:03 9
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Съедят за минуту! Ходовой рецепт вкусной картошки с рыбой (горбушей) в мул
5 days ago 00:06:58 2.5K
ПИРОЖКИ НА СКОРОМ БЫСТРОМ ТЕСТЕ_За 10 мин с картошкой и печенью(720P_60FPS).mp4
5 days ago 00:08:12 252
ЧИЗКЕЙК С МАСКАРПОНЕ И КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ / Вкуснейший десерт без выпечки
5 days ago 00:04:22 616
СЛОЕНЫЕ ФАГОТТИНИ С ГРУШАМИ И НУТЕЛЛОЙ / Быстрые и вкусные итальянские слойки с начинкой