Запекаем сочную утку в духовке. Секрет бомбической утки с яблоками на праздничный стол!

Предлагаем Вашему вниманию по-настоящему бомбический праздничный рецепт запеченной утки с яблоками и невероятно вкусным апельсиновым соусом! Это поистине идеальный вариант для праздника, ведь мясо утки не только нереально вкусное, но и очень полезное! По вкусу диетическое утиное мясо немного напоминает говядину, при этом оно значительно более нежное и сочное. Обязательно попробуйте приготовить запеченную утку с яблоками по этому рецепту, ведь это настоящее объедение! Утка получается очень ароматной, вкусной и прекрасно сочетается с любым гарниром! Подпишитесь, чтобы не потерять этот рецепт! Ингредиенты: - утка – 1 шт.; - крупные кислые (зеленые) яблоки – 4 шт.; - чеснок – 2 зубчика; - соль, перец по вкусу. Для маринада: - сок 1 апельсина (примерно 100г); - соевый соус – 100 г; - свежий имбирь – 30 г; - мед – 2 ст. л.; - цедра апельсина – 1 ст. л. Для соуса: - утиный жир – 0 ст. л.; - апельсиновый сок – 150 г; - мякоть 1 апельсина; - крахмал – 1-2 ч. л.; - мёд – 1 ст. л.; - лимонный сок – 1 ст. л.; - вода