Рецепт: заварний ПОЛУНИЧНИЙ крем-чіз / Ягідний крем

Мій інтернет-магазин товарів для кондитерів: _____________________________________________________________________ Інгредієнти: Полуниця 350 г (або 250 г пюре) Лимонний сік 1 ст.л. Крохмаль кукурузний 35 г Яйце 1 шт. Цукор 200 г Вершки жирні (30-33%) 150 г Вершковий сир 600 г Цієї порції вистачить на наповнення ТА вирівнювання одного торту діаметром 18-20 см. Порція крему - велика! _____________________________________________________________________ Моя сторінка в Фейсбук: Моя сторінка в Інстаграм: