Обезжиренный домашний сыр по диете Дюкана

Этапы: атака, чередование, закрепление. Сыр можно кушать и без диеты тоже, он получается обезжиренный, можно сказать диетический. Подойдет даже в качестве лакомства любимой собаке. (К слову магазинный сыр лучше собакам не давать, так как от большой жирности страдает печень) 1 кг творога сухого обезжиренного 1 л молока до 1,5% жирности 1 чл соды 3 яйца 1,5 чл соли Специи по вкусу