ОДЖАХУРИ

Пробовали ОДЖАХУРИ? Это очень вкусное блюдо грузинской кухни, сытное, красивое и душистое. Вместо свинины можно взять любое другое мясо, например, отлично получается с телятиной 👌 На 2-3 порции: Свинина 500 г 🥩 Картофель 5 шт.🥔 Лук красный 1 шт. 🧅 Топленое масло 20 г Аджика 2 ч.л. Помидоры-черри 100 г 🍅 Кинза ☘ Картофель нарезать на 4-6 частей. Мясо нарезать примерно такими же кусками. Обжарить картофель на топлёном масле на сильном огне до золотистой корочки, примерно в течение 5 минут. Посолить и выложить в форму для запекания Обжарить лук и переложить его в форму. В той же сковороде обжарить мясо до золотистого цвета. Добавить соль, аджику, перемешать и переложить в форму для запекания. Сверху положить ветку черри. Запекать при температуре 200° 30 минут Готовое блюдо посыпать кинзой 🍀 Автор рецепта [club77812739|Ольга Эрбис. Еда без границ] Друзья, к вам просьба: ✅Поставьте, пожалуйста, ❤ если увидели пост ✅Отправьте в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт ✅Поставьте ➕ в комментариях, если сохранили в закладки ✅Поделитесь фоточкой, если приготовили🙂 Хочется видеть, какие рецепты вам больше нравятся и что вы чаще готовите. Это поможет нам лучше подбирать для вас больше вкусных рецептов🤤 #оджахури #ппобед #обедпп #ппрецепты #рецептыпп #ппрецепты
Back to Top