Bier. Dem Klischee nach gehört es zu Deutschland wie Socken in Sandalen und Zwerge im Garten: Egal ob beim Oktoberfest, im Fußballstadion oder beim lockeren Zusammensein mit Freunden - das Bier ist für viele fester Bestandteil ihrer Freizeitgestaltung. Doch woher kommt das Bier, wie wir es heute kennen?
Tatsächlich ist Bier so alt ist wie die ersten Städte. In Mesopotamien und Ägypten entdecken Menschen wohl aus Zufall die berauschende Wirkung von Getreide, das mit Hefe und Wasser vergärt. Während Bier dort sogar als Zahlungsmittel genutzt wird, hat es im späteren Römischen Reich einen schlechten Ruf. Bier gilt für die Römer als Getränk der “Barbaren” wie den Germanenstämmen rechts vom Rhein. Im Mittelalter und der Frühen Neuzeit steigt das Bier aber wieder zum Volksgetränk auf. Zunächst durch Mönche, später durch Massenproduktion in Großbrauereien.
Wie sich die steigende Qualität auf den K
1 view
586
162
1 month ago 00:58:09 1
Schlesien - Land der Eisenbahn
1 month ago 00:03:35 1
VON WELT - Niemand ist eine Ewigkeit (Offizielles Musikvideo)
2 months ago 00:21:49 1
Die 16 gruseligsten Legenden aus jedem Bundesland in Deutschland!
2 months ago 00:00:00 1
«Бесконечная история» Онлайн спектакль
2 months ago 00:05:47 1
Rammstein - Dicke Titten (Official Video)
2 months ago 00:46:00 1
🤩 Unglaublich, aber wahr! Riesige Militärbasis auf dem Berg mit geheimen Tunneln entdeckt!
2 months ago 00:28:15 1
Vor 7 Minuten Elon Musk hat gerade YouTube gekauft
2 months ago 00:07:29 1
Wir schicken die Altparteien auf den Müllhaufen der Geschichte! 🚮
2 months ago 00:22:13 1
Rekordvorstöße! Südfront zerfällt, Friendly-Fire in Selydowe, Bohojawlenka & Lewadne sind gefallen!
2 months ago 00:19:50 1
Die Dulce Basis & Viehverstümmelung - Cattle Mutilation
2 months ago 02:38:47 1
🚨 DARUM die Bibel – Christen, wir müssen reden ...
2 months ago 00:04:55 2
Dirk Michaelis - “Als ich fortging“ (Live am Brandenburger Tor)
2 months ago 00:03:02 2
Elif - Als ich fortging (Official Video)
2 months ago 00:12:32 1
Winters Woche vom 27. Oktober 2024 - Robert mit der Melkmaschine
2 months ago 01:22:53 1
Mein indischer Doktor - Krebsheilung nach 5000 Jahre altem Ayurveda - Dokumentarfilm Frankreich 2012
2 months ago 00:23:31 8
Ukrainer melden 6 km-Durchbruch im Süden, 20 Ukrainer in Hostre eingekesselt, Oleksandropil fällt!
2 months ago 00:16:58 1
35,5 Tonnen Kokain-Schmuggel: Das Netzwerk der Drogenbosse | SPIEGEL TV
2 months ago 00:06:33 1
Eilmeldung: Italien verlässt die EU, Meloni konfrontiert von der Leyen!
2 months ago 00:23:25 1
Kein Kanzler Kickl: Richtig oder Reinfall? | Talk im Hangar-7
2 months ago 00:13:24 1
Weilburg: Juwel an der Lahn
2 months ago 00:43:15 1
Stephanie Elsässer: Mein Deutschland
2 months ago 00:52:07 3
Wo Kommt Die Inflation Wirklich Her? (Vortrag Richard Werner)
2 months ago 01:00:26 1
Mit Sich Allein - Creat-OHR | Hardtekk Set [185 BPM]
2 months ago 00:09:27 1
Kirchner schaltet Wendehälsen und Wendeverklärern das Licht aus!