ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КРУАССАНЫ в домашних условиях

Теплое молоко ( или вода) - 250мл Яйцо -1 Сахар - 120гр. Соль - 1ч.л. ( неполная) Дрожжи сухие- 7гр. Ванилин по вкусу Мука - 500 гр. ( - 50 гр.) Сливочное масло мягкое - 100 гр. ( добавить в тесто конце замеса) Для прослойки сливочное масло ( 82,5% жирности) - 200гр. Выпекать при 160-170°С 25-30 мин ( ориентировочно по своей духовке) Режим без конвекции, верх-низ. #homka_gotovit