Zucchini mit Hühnerleber schmeckt besser als Fleisch! Ein echter Schatz, kein Rezept!
Hühnerleber mit Zucchini ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht. Und durch die Zugabe von frischem Gemüse und Pilzen wird das Gericht saftiger und leichter. Bereiten Sie in der Sommergemüsesaison ein ungewöhnliches Gericht zu und erfreuen Sie Ihre Lieben damit. Damit Leber und Zucchini ihren natürlichen Geschmack behalten, müssen keine Soßen hinzugefügt werden. Und durch die Zugabe von Pilzen und Thymian spielt die Leber eine völlig neue Rolle. Guten Appetit allerseits🥰🥰🥰
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Zutaten:
- 500 g Hühnerleber
- 100 ml Milch
- 1 Zucchini (350g)
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 7-8 Champignons
- 5 EL Mehl
- 150 g Ihres Lieblingskäses
- Petersilie
- Olivenöl
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Thymian
- Im Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen
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