Предлагаю рецепт приготовления Донского салата из помидоров и огурцов. Очень вкусный и ароматный салатик! Моя семья его очень любит. Количество овощей можно взять в произвольной форме.
Рецепт на 6 кг овощей:
5-6 ст. ложек соли (без горки),
3-4 ст. ложки сахара,
150 гр рафинированного подсолнечного масла,
100-150% уксуса 9%,
2-3 лавровых листочка, перец душистый или горький горошком.