Очень вкусные и ПРОСТЫЕ в приготовлении ЛЕПЕШКИ. Для бутербродов и к борщу.
Очень вкусные и ПРОСТЫЕ в приготовлении ЛЕПЕШКИ. Для бутербродов и к борщу, а также как самостоятельное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
✔️ масло сливочное, растопленное - 50-60 гр.
✔️ яйцо 1 шт.
✔️ вода теплая 250 мл.
✔️ мука 2,5 стакана (стакан 250 мл.)
✔️ соль 1 ч. л.
✔️ сахар 1 ч.л. ( для активации сухих дрожжей)
✔️ дрожжи сухие - 10 гр.( прессованные 30 гр.)
Соус №1:
✔️ масло подсолнечное 2 ст. л
✔️ чеснок 2 зубчика
✔️ зелень свежая или сушеная.
Соус №2:
✔️ сметана 4 ст. л.
✔️ свежая зелень
✔️ 0,5 ч.л. соль