ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ «СОФФИОНИ» ТАКОЙ ВКУСНЫЙ, ЧТО Я ГОТОВИЛА ЕГО 2 ДНЯ ПОДРЯД.

Добрый день мои дорогие друзья. Сегодня у меня для вас итальянский десерт «Соффиони» Нежное хрустящее тесто и вкусная начинка с цитрусовой ноткой. Для теста: 1 яйцо Щепотка соли 50 гр сахара 30 мл растительного масла 160-170 гр пшеничной муки Для начинки: 200 гр творожного сыра или рикотты 2 яйца 50 гр сахара 1 лимон Сахарная пудра для посыпки Pour le pâte: 1 oeuf Une pincée de sel 50 g de sucre 30 ml d’huile végétale 160-170 g de farine de blé Pour remplissage: 200 g de fromage blanc ou de ricotta 2 oeufs 50 g de sucre 1 citron Sucre en poudre à saupoudrer For the dough: 1 egg A pinch of salt 50 g sugar 30 ml vegetable oil 160-170 g wheat flour For filling: 200 g cottage cheese or ricotta 2 eggs 50 g sugar 1 lemon Powdered sugar for sprinkling Dla ciasto: 1 jajko Szczypta soli 50 g cukru 30 ml oleju roślinnego