Предлагаю приготовить соус ПЕСТО на зиму. Этот соус очень хорошо подходит к блюдам Итальянской кухни. Хорошо подавать к мясу. птице и морепродуктам. Приготовить самим его не сложно нужны следующие ингредиенты
базилик- у меня зелёный . Нужны только листья.
кедровые орехи- 100 гр
масло оливковое- 120 мл
лимон- 1/ 2 шт
чеснок- 2 зубч
всё перемалываем и складываем в стерильную банку. И в морозилку.
#shorts#соус#песто#соус_песто#соус_песто_рецепт#готовим_дома_с_Еленой_Шмелёвой#