БУЛОЧКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. “Доим Кокос“. булочки для бургеров, ЗОЖ булочка, с псиллиумом

Что понадобится: - рисовая мука - 75г; - кукурузная мука - 75г или 45г (если используете крахмал); - кукурузный крахмал - 30 г (если берёте 45г кукурузной муки, подробней в видео); - нутовая мука - 30 г; - псиллиум - 30г (если молотая, то можно 20г); - соль - 3г; - сода - 2г; - сок лимона или натурального яблочного уксуса - 20г; - растительное масло - 10г; - вода - 250г (один стакан); - семена (кунжута, подсолнечника). Дополнения к видео: - если добавить в тесто чайную ложечку мёда (или любого другого подсластителя), они станут ещё вкуснее; - кукурузный крахмал поможет булочкам дольше оставаться свежими, но его можно исключить добавив больше кукурузной муки (75г); - вместо сока лимона также можно использовать натуральный яблочный уксус (20г). Я в Инстаграм