Wenn Sie 3 Kartoffeln und 1 Eier haben! Kartoffeln mit Zwiebeln sind schmackhafter als Fleisch! BEST
Wenn Sie 3 Kartoffeln und 1 Ei haben, machen Sie diesen köstlichen Kartoffelkuchen. Sie können die Füllung für die Torte nach Ihren Wünschen auswählen! Wenn Sie Kartoffelbrei übrig haben, verwenden Sie diesen für dieses Rezept. Wenn nicht, kochen Sie einfach 3 Kartoffeln! Du brauchst 1 Ei, etwas Butter, Milch und Mehl! Sie wissen nicht, was Sie mit Kartoffeln kochen sollen? Dies ist eine großartige Idee für Mittag- oder Abendessen! Für die Füllung verwende ich Pilze, Zwiebeln und Karotten. Sie können auch Hackfleisch verwenden, es ist auch sehr lecker! Das Rezept für einen köstlichen und sättigenden Kartoffelkuchen, der für den Neujahrstisch oder für die festlich gedeckte Tafel zubereitet werden kann! Machen Sie dieses Rezept und lassen Sie mich Ihre Eindrücke wissen! Guten Appetit und einen schönen Tag!
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REZEPTE UND ZUTATEN:
Hallo liebe Freunde!
Kartoffeln kochen 500 Gramm (3 Stücke).
30 Gramm Butter.
50ml. Milch.
1 Ei.
1 Teelöffel Salz.
150 Gramm Mehl.
Der Teig sollte weich und zähflüssig sein.
1 Zwiebel fein hacken.
Gießen Sie Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne.
Salz.
Braten Sie die Zwiebel, bis sie durchsichtig ist.
1 Karotte raspeln.
Salz.
Goldbraun geröstet.
Pilze 500 Gramm.
Salz.
Pflanzenöl.
Die Pilze goldbraun braten.
Schwarzer Pfeffer.
Form 22cm.
Pergamentpapier.
Den Teig in die Form geben.
Tauchen Sie einen Löffel in Pflanzenöl.
Den Teig flach drücken.
Machen Sie eine Seite.
Die Hälfte der Pilze in die Mitte legen.
Zwiebeln mit Karotten.
Die zweite Hälfte der Pilze.
Mit Alufolie abdecken, damit die Pilze nicht anbrennen.
Im Backofen bei 180°C 50 Minuten (Unterhitze) backen.
150 Gramm Käse reiben.
Entfernen Sie die Folie.
Geriebener Käse.
Den Kartoffelkuchen weitere 7-10 Minuten backen (Oberhitze).
Ein bisschen Dill.
Kochen Sie es heute Abend zum Abendessen!
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