Это ж не кексики, это ж сказка какая-то!
Ингредиенты на 15шт:
Мука - 400 гр
Какао - 1 ст л с горкой
Сахар - 350 гр
Разрыхлитель - 3 ч л
Сода - 1 ч л
Яйца - 4 шт
Растительное масло - 200 мл
Кефир более 3% - 300 мл
Краситель «красный» - 2 ч л
Для крема:
Сливки более 33% - 500 мл
Творожный сыр - 250 гр
Сахарная пудра - 150 гр
Для начинки:
Джем - любой (здесь клубничный)