🍓 Лето на тарелке! 🍒 ЯГОДНЫЙ ПИРОГ со сметанной заливкой! Из замороженных ягод! 🍇ПРОСТО и ВКУСНО!
Красивый, аппетитный ягодный пирог со сметанной заливкой – это сочетание хрустящего теста, сочных ягод и нежного ванильного крема из сметаны! Я использовала замороженные ягоды, так как готовила пирог в зимнее время, но со свежими получится еще лучше! Обязательно приготовьте и насладитесь вкусом этого великолепного пирога!
_____________________________________________________________________________
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
📸 Присылайте свои фото в:
группу ВК:
группу ОК:
Яндекс Дзен:
_____________________________________________________________________________
Время приготовления: 60 мин.
Количество: ~ 7-8
Размер формы: 24 см
Калорийность:
Итого: 2892 ккал (Б- 48, Ж- 128, У- 385)
На 100 гр: 236 ккал (Б- 4, Ж- 10, У- 31)
🍡 Техника и инвентарь:
Мини-печь Artel MD 3618 L -
Скачать приложение ЯндексМаркета:
🍡Ингредиенты:
тесто:
масло сливочное – 100 гр
сахар – 3 ст.л.
яйцо – 1 шт
мука – 240 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль - щепотка
начинка:
сметана 20% – 300 гр
сахар – 3-4 ст.л.
ванильный сахар – 8 гр
яйцо – 1 шт
голубика – 100 гр
клубника – 100 гр
малина – 100 гр
¬_____________________________________________
🍡 Ingredients:
dough:
butter – 100 gr
sugar – 3 tbsp.
egg – 1 piece
flour – 240 gr
baking powder – 1 tsp
salt - pinch
filling:
sour cream – 300 gr
sugar – 3-4 tbsp.
vanilla sugar – 8 gr
egg – 1 piece
blueberries – 100 gr
strawberries – 100 gr
raspberries – 100 gr
*****************************************************
Важно:
✅ Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании.
✅ Сахар добавляйте по своему вкусу, если ягоды кисловатые, то, возможно, сахара понадобится чуть больше;
✅ Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте.
*****************************************************