3 рыбных салата к Новому Году: с ГОРБУШЕЙ и МОРЕПРОДУКТАМИ! с КРЕВЕТКАМИ и СЁМГОЙ! с КАЛЬМАРАМИ!

3 лучших РЫБНЫХ САЛАТА от Подписчиков! Готовим салаты и выбираем самый вкусный! Елена Молчанова, Галина Кислица и Яночка Бердяночка! Прошу Вас выслать мне по электронной почте kanna2021@ свои контактные данные (полный почтовый адрес, ФИО, телефон). Салат из КАЛЬМАРОВ (03:01): Кальмары - 3-4 тушки Маринованйые огурцы - 2-3 шт. Белки вареных куриных яиц - 4 шт. Лук репчатый - 1-2 головки Картофель отварной - 3 шт. Майонез по вкусу, соль, черный молотый перец Уксус - 2 стол.ложки 1. Отвариваем картофель и яйца. 2. Очищаем, нарезаем лук полукольцами и маринуем 15 минут. Маринад для лука: стакан воды 2 ст.л уксуса пару щепоток соли. 3. Кальмары моем под проточной водой и бросаем в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Варим 3 минуты (если дольше варить, получатся жёсткие). Горячие кальмары остужаем в миске с холодной водой. Очищаем внутренности и снимаем плёнку. Нарезаем полосками (или полукольцами, если кальмары маленькие) . 4. Яйца очищаем, разрезаем и убираем желток. Для салата нам нужен только белок. Нарезаем белки тонкими полосками. Так же нарезаем картофель. 5. Маринованные огурцы очищаем и разрезаем вдоль на тонкие ломтики, а ломтики нарезаем поперек полосками. Все смешиваем, добавляем щепотку черного молотого перца и щепотку соли, заправляем майонезом. Салат с ГОРБУШЕЙ и МОРЕПРОДУКТАМИ (15:14): Рыба (горбуша) свежая или мороженная, порезать кубиками, обжарить на растительном или оливковом масле. Морепродукты - ассорти (мидии, кальмары, осьминоги, креветки - что есть). Но нужно именно ассорти. Обжарить на растительном или оливковом масле буквально 1-1,5 минуты. Выкладываем на тарелку горкой; 1 слой: листья салата, целиком 2 слой: помидоры кольцами 3 слой: рыба 4 слой: морепродукты. Поливаем соевым соусом. Сверху - не много майонеза. Подавать сразу! Приятного аппетита. Салат с СЕМГОЙ и КРЕВЕТКАМИ (31:17): 1 слой: отварные креветки 2 слой: тертые вареные яйца 3 слой: порезанная кусочками семга 4 слой: помидор свежий, кубиком, без сока и семян 5 слой: тертый сыр. Каждый слой промазать майонезом сеточкой. Верх украсить крупной майонезной сеточкой, в каждый квадратик положить ложку красной икры, края присыпать зеленью.