Селедка под шубой. 3 НЕОБЫЧНЫХ рецепта. Вкуснее не придумаешь!
Топ 3 необычных рецепта селедки под шубой
1. Селедка под шубой в хлебе
Ингредиенты:
Картошка 2 шт
Морковь 2 шт
Филе сельди с/с 150 г
Яйцо куриное 2 шт
Свёкла 2 шт
Зелёный лук и петрушка 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Майонез 150 г
Хлеб 1 буханка
Подготовка: Отварите или запеките овощи. Отварите и очистите яйца и овощи.
Приготовление:
С буханки черного хлеба срежьте верхушку и удалите мякоть. Должна получиться хлебная коробочка. Натрите свеклу, морковь и картофель на крупной тёрке. Затем натрите яйца, добавьте соль и перец. Филе сельди нарежьте средним кубиком. Зелёный лук и петрушку измельчите.
Соберите салат. На дно буханки черного хлеба выложите первым слоем картофель, промажьте его майонезом. Вторым слоем выложите морковь и так же промажьте майонезом. Третьим слоем – сельдь и майонез. На последний слой выложите сначала зелень, потом яйцо, майонез, а затем свеклу.
Накройте готовый салат верхушкой от хлеба, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на ночь настояться.
2. Торт-салат Селедка под шубой
Ингредиенты:
Сельдь бочковая 2 шт
Картофель 4 шт
Морковь 4 шт
Свекла 4 шт
Хлеб черный 1 шт
Майонез 600 г
Яйцо 4 шт
Зелень любая
Соль, перец по вкусу
Подготовка: все овощи запеките в фольге примерно 1 час при 180 градусах (одну маленькую свеклу оставьте сырой). После остывания очистите. Яйца отварите и очистите. Зелень промойте и просушите.
Приготовление:
Овощи и яйца натрите на крупной терке, посолите и поперчите по вкусу. Зелень мелко порубите. Сырую свеклу натрите на мелкой терке и выжмите из нее сок. Свекольный сок смешайте с майонезом. Хлеб измельчите в крошку.
Разделайте сельдь. Отрежьте голову. Из брюшка извлеките внутренности. Снимите кожу, начиная с «головы» рыбы, затем возьмите ее за хвост с обеих сторон, как бы разрывая ее пополам – почти все кости должны остаться на позвоночнике. Позвоночник удалите, а филе нарежьте кубиком.
Соберите торт. Выложите в форму первым слоем картофель, затем распределите хлебную крошку. Вторым слоем морковь, майонез и снова хлеб. Третьим слоем селедку, майонез и хлеб. Затем яйца, рубленую зелень и майонез. Выложите свеклу. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на час.
Достаньте торт из формы и смажьте майонезом со свекольным соком.
3. Шарики из селедки под шубой на чипсах
Ингредиенты:
сельдь соленая филе 100 г
яйцо 3 шт
свекла 1 шт
сыр твердый 100 г
чеснок 1 зубчик
соль по вкусу
майонез 30 г
чипсы
Подготовка: яйца и свеклу отварите и очистите. Очистите чеснок от шелухи.
Приготовление:
Твёрдый сыр, желток, белок и свеклу натрите на мелкой тёрке. Смешайте свеклу, белок, сыр и майонез. Посолите по вкусу. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Нарежьте сельдь на средние кубики. Возьмите свекольно-майонезную массу и слепите шарики. Затем примните их в лепешку. Внутрь каждой лепешки положите один кубик селедки, защипните края и сформируйте шарики. Обваляйте шарики в тертом желтке.
Выложите каждый шарик на отдельную чипсу и украсьте зеленью.
486 views
16
6
12 hours ago 00:00:16 14
Клип @recepty_kulinarka
12 hours ago 00:09:22 1.5K
ОБЗОР КУЛЬТУР, КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ В ЗИМНЕМ ОГОРОДЕ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
18 hours ago 00:00:31 1
селёдка под шуб с копч лосос икрой
1 day ago 00:01:00 2K
Клип @
2 days ago 00:00:29 1.7K
Клип сообщества Салатики 2024
2 days ago 00:01:41 1K
Селёдка под шубой
2 days ago 00:00:16 2.8K
Видео от Селёдка под шубой
3 days ago 00:02:20 243
Салат “Сельдь под Шубой“ ☆ Классический Рецепт ☆ Salad “Herring under a fur coat“🔥
3 days ago 00:01:05 84
Селёдка под шубой в тарталетке.mp4
3 days ago 00:00:31 129
Клип сообщества Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
3 days ago 00:01:21 1
Современная пенсионерка
3 days ago 00:06:04 2K
Рецепты салатов
4 days ago 00:00:58 5.5K
Ленивая “Селёдка под шубой“
4 days ago 00:07:40 706
ИДЕАЛЬНАЯ КОПТИЛЬНЯ ПРЕВЗОШЛА ДЫМОГЕНЕРАТОРЫ
4 days ago 00:00:49 1
Селедка под шубой по - новому😍
4 days ago 00:07:00 8
РОЛЛЫ ПО-РУССКИЙ-СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЮ.
4 days ago 00:02:08 408
Как я готовлю селедку под шубой (рецепт с дополнениями от моего мужа)
5 days ago 00:07:00 6
[Вместе МИР] Битва года. Оливье против селедки под шубой
6 days ago 00:14:46 1
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2025
6 days ago 00:01:03 933
Рецепты наших бабушек
6 days ago 00:52:48 1
Дискуссионный клуб. «Ирония еды, или Индекс оливье»
6 days ago 00:01:03 1.9K
Так Селедочку под шубой вы еще не готовили! 0
6 days ago 00:13:00 1.1K
Исторический Рецепт Селедки Под Шубой. Лучшая Версия Салата На Новогодний Стол
6 days ago 00:00:00 1
Быстрый и Вкусный Салат. Покоряет всех, кто попробовал!!! Обалденный Праздничный Салат с курицей!!!