Заливной пирог с сочной капустной начинкой. Готовить можно с любыми начинками

Заливной пирог с сочной капустной начинкой. Готовить можно с любыми начинками Лук нарежьте полукольцами, морковку натрите на терке. Нашинкуйте капусту. Обжаривайте сначала лук, затем морковь, и затем капусту. Тушим на среднем огне до полуготовности. Начинке даем остыть. Для теста к кефиру добавляем соду, и хорошо перемешиваем. Затем разбиваем яйца, взбиваем. Просеиваем муку и в конце растительное масло. В форму выливаем половину теста, начинку и сверху еще тесто.Посыпаем кунжутом и в духовку 180 гр 30-40 минут. ПОТРЕБУЕТСЯ: Лук 1 шт Морковь 1 шт Капуста небольшая 1/2 кочана Соль, кориандр, паприка, куркума, перец ДЛЯ ТЕСТА ПОТРЕБУЕТСЯ: Продукты комнатной температуры Кефир 300 мл (комнатной температуры!) Соль 1/2 ч.л Сода 1/2 ч.л (хорошо перемешайте соду с кефиром) Яйца 3 шт Мука 200 грамм Масло 4 ст.л ************************************************** Простые и вкусные рецепты для всей семьи!