рецепт самсы!слоенная самса!озбекская самса!самса на спашке!
**Ингредиенты **
Для тесто
Мука 450-500гр
Молоко 200гр
Яйца 1 шт
Соль 0,5ч.л
Начинка
Фарш 200 гр( говяжий)
Лук репчатый 200 гр
Соль
Перец
Зира ( можно так же заменить на корианд, врованские травы)
Все специй добавляем по вкусу
Сливочное масло (растопленое) 200 гр
#самсаслоеная# #самсанашпажках# #самсаозбекская#
**Ингредиенттер**
Қамырымызға:
Ұн 450-500гр
Сүт 200гр
Жұмыртқа -1шт
Тұз 0,5 шай.қ
Салмасы
Фаш 200гр ( сиыр еті)
Пияз 200 гр
Тұз
Қара бұрыш
Зира( немесе кориандр және прованские травы қосуға болады)
Сары май ерітіндісі 200 гр
#выпечка #кулинария #рецепты #кухня
✅Instagram ⤵️