ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ в духовке 🍅

Вяленые томаты - настоящий деликатес! Но приготовить его с легкостью можно и в домашних условиях. Для этого понадобится минимум ингредиентов и немного терпения. Ингредиенты: - Томаты (выбирайте плотные сорта с минимальным количеством влаги по типу “Сливка“) - Оливковое масло (если нет, можно заменить подсолнечным без запаха) - Травы сушеные или свежие (базилик, орегано, розмарин или готовые смеси итальянских/прованских трав) - Чеснок - Соль - Сахар Вяленые томаты можно добавлять в салаты, пиццу, пасту, супы, делать бутерброды с творожным сыром, добавлять в различные горячие блюда и есть как самостоятельную закуску. Масло, в котором хранились вяленые томаты, пропитывается травами, чесноком, становится очень ароматным. Его так же можно добавлять во множество блюд.