УДМУРТСКОЕ БЛЮДО “ТАБАНИ с ЗЫРЕТОМ“ Рецепты из Удмуртии

#удмуртрскиеблюда #табанисзыретом #рецепттабаней #зырет #соусзырет #рецептыизУдмуртии УДМУРТСКОЕ БЛЮДО “ТАБАНИ с ЗЫРЕТОМ“ Рецепты из Удмуртии Табани - национальное удмуртское блюдо. Представляют из себя пышные оладьи из кислого дрожжевого теста, выпекаемые различной формы: круглыми на всю сковороду или маленькими лепёшками. Зырет - это своеобразный соус для табаней. Зырет может быть сладким и солёным. Рецепт: Табани на Удмуртском языке, на русском лепёшки. Поставить опару вода - 2ст. Мука - 100 гр. Дрожжи - 1 ч. л. сахар 1 ч. л. все ингредиенты смешать венчиком и оставить примерно на 9 - 10 часов(я оставила на ночь.) После добавить Муку - 100 гр. Соль - 1 ч. л. Через час тесто готово Зырет (молочный соус) в посуду налить воды примерно - 50 гр., чтобы не пригорело молоко. Молоко - 1,5 ст. мука - 2 ст.л. соль - 1 ч.л. сливочное масло 20 гр. Попробуйте приготовить! Порадуйте себя и своих близких! Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: Наше сообщество в контакте: Наша группа в одноклассниках А так же вы можете посмотреть другое виде с рецептами: УДМУРТСКОЕ БЛЮДО ШЕКЕРА и БЫСКЫЛИ! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСТВЕ! САЛАТ “ПАРУС“ В КОРЗИНКАХ! РЕЦЕПТ ОТ ТЁТИ... УГОЩАЛА НА НОВОСЕЛЬЕ В 1994 г.! МАЛОСОЛЬНАЯ ГОРБУША В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. БЫСТРО И ВКУСНО! ВСЕГДА ТАКИМ СПОСОБОМ МАРИНУЮ ЛУК к ШАШЛЫКУ! Я в социальных сетях: ✔Facebook: ✔Инстаграм: ✔Одноклассники: ✔ ВКонтакте: