Пробуем профессию ПОВАР | Когда я вырасту 2.0.

Повар спрашивает повара: «Какова твоя профессия?!» В этом выпуске вы узнаете рецепт карьерного пути от шеф-повара с 14-летним стажем, какой продукт быстрее всего затупит ваши ножи, как легко сварить идеальное яйцо пашот и что на самом деле жюльен это не блюдо из курицы и грибов. Вас ждёт не меньше 7 шок фактов и много полезных советов из кулинарной индустрии! Это профессия ПОВАР в проекте «Когда я вырасту». __ Партнер выпуска - АМБАР CATERING Именно на их кухне прошла наша двухдневная стажировка! Компания совмещает в себе сразу несколько направлений фуд-индустрии и занимается не только проведением кулинарных мастер-классов, но и выездным ресторанным обслуживанием. Нашим с папой проводником и наставником стал шеф-повар компании АМБАР - Игорь Дунаев Сайт: __ Выпуск выходит в рамках спецпроекта ставшего победителем Всероссийского конкурса молодежных проектов 2021 г. Данный цикл выпусков посвящен актуальным и востребованным профессиям на рынке труда в России.