Новогодний торт СПАРТАК Без духовки🔥 Вкуснейший Шоколадный Медовик🍫🍯🐝 | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)

Торт СПАРТАК Без духовки🔥 Вкуснейший Шоколадный Медовик🍫🍯🐝 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Отличный быстрый рецепт БЕЗ заморочек 😇👍🏻 Сохраняйте себе📌готовьте и делитесь рецептом с друзьями👫👭😍 📝Рецепт торта Спартак Для коржей: ✅4 яйца ✅100 г сахара ✅1/3 ч л соли ✅150 г мёда ✅60 г растительного масла ✅14 г соды ✅500 г муки ✅40 г какао порошка Для крема: ✅100 г сахарной пудры ✅200 г сметаны ✅300 г сливок ♨Как приготовить торт Спартак: Смешиваем яйца, сахар, соду, мёд, соль и масло до однородной массы. Ставим на средний огонь и увариваем в течение нескольких минут пока масса не начнём подниматься/пенится (это реакция соды) Далее добавляем 70 гр муки и 40 гр какао порошка, перемешиваем до однородной массы, увариваем на среднем огне ещё около минуты при постоянном помешивание. Убираем с огня, добавляем по немного муки и замешиваем тесто. Делим на шарики. Подсыпаем муку и раскатываем каждый шарик в тонкий пласт, вырезаем нужный нам диаметр. Сухую сковороду ставим на средний огонь и разогреваем. Выпекаем каждый пласт теста на сковороде с двух сторон (следите чтобы не подгорели). Тут схема почти как у блинов, когда пласт начнёт сверху пузырится, сразу переворачиваем и буквально 10-20 секунд готовим с другой стороны. Готовятся очень быстро. Крем: Для крема можете использовать только сметану, но так как у меня был последний стаканчик, я использовала сливки. Перекладываем всё в тару и взбиваем до воздушной пышной массы. Крем готов. Сборка: Прослаиваем каждый корж кремом, два последних коржа я измельчила с помощью блендера в мелкую крошку, украшаем торт крошкой. Убираем в сторону минимум на два-три часа (лучше на 4-5) для пропитки. После убираем на часик в холодильник. Можно подавать! Очень вкусно, наслаждайтесь Приятного аппетита! ❤ 💥Рецепт от zali_food