Как и всякий колониальный продукт, шоколад наделал много бед. Но и на своей родине, в древних империях Центральной Америки, шоколад имеет темное прошлое. Сегодняшний рассказ о том, как отвратительный на вкус напиток, олицетворяющий жертвенную кровь и придающий силу воинам, превратился в популярное лакомство для женщин и детей.
Time Codes:
00:00 - Введение
01:00 - Какао: растение и слово
03:47 - Использование какао майя и ацтеками
08:02 - Шоколад появляется в Европе
16:29 - Традиционное производство шоколада
19:05 - Изобретение Ван Хаутенов и голландский процесс
23:57 - Появление твердого шоколада и прочие новшества Фрая, Кэтбери и Нестле.
29:10 - Влияние шоколада на здоровье
Избранные источники:
Поддержка канала с эксклюзивными материалами для подписчиков:
Boosty:
Patreon:
Скачивайте с Этси мои художественные книги (e-pub или pdf):
Из России удобнее скачать с Boosty: (e-pub, pdf или fb2).
ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ BOOSTY И PATREON МОИ КНИГИ БЕСПЛАТНЫ! Если у вас проблемы с файлами - напишите мне в ЛС внутри Бусти или Патреона.
All materials in these videos are used for educational purposes and fall within the guidelines of fair use. No copyright infringement intended. If you are, or represent, the copyright owner of materials used in this video, and feel that they were used inappropriately, please, contact me and I’ll do all necessary changes.
1 view
63
16
2 months ago 00:43:40 1
Самый прибыльный бизнес: история современного рабства
2 months ago 00:58:04 1
Группа Шоколад. Четвертый альбом Я целую слезу
2 months ago 00:35:02 1
16 ФИЛЬМОВ ДЛЯ ЖЕНЩИН, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ В ОДИНОЧКУ.
2 months ago 00:06:49 1
Горячий шоколад. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:23 1
Кораблики знаний. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:21 1
Фруктово шоколадная колбаска. Вкусные истории.
2 months ago 00:08:10 1
Шоколад домашний. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:21 1
Шоколадные конфеты. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:43 1
Экзотические блинчики. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:10 1
Блинчики кружевные. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:21 1
Печенье Праздничные гадания. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:41 1
Заварное пирожное Сладкая мечта. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:48 1
Овсяные чашечки с шоколадом. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:42 1
Рулет полосатый. Вкусные истории.
2 months ago 00:04:44 1
Самбук яблочный с шоколадным узором. Вкусные истории.
2 months ago 00:24:26 1
90 ФАКТОВ - ВЫЖИВШИЕ из LEFT 4 DEAD 2 (feat. VladFRY)
2 months ago 00:31:30 1
Происхождение слов «шиш», «кукиш», «фига» Охранное (апотропеическое, защитное) имя
2 months ago 01:54:20 1
ВЕЛИКИЙ ФИЛЬМ, В ОСНОВЕ РЕАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ! Шоколад. Фильм про Дружбу. Лучшие фильмы