Оригинал рецепт Зефира. Зефирлі гүл. Оригинал рецепт.

Зефир. Мастер класс. Букет из зефира. #зефир #зефирнаяфлористика #зефирныецветы #зефирныйбукет #сладости #zefirrecipe Ингредиенттер: сироп: шие шырыны/вишнёвый сок - 130г агар-агар - 4г секер/сахар - 130г бал/мёд (не натуральный) (натуральный емес) - 40г егерде тюльпан емес гүл жасайтын болсаңыз 10г бал қосасыз. крем: ақуыз/белок - 40г джем (махеев) - 65г