Картофель под сырно-мясной шубой

Автор: edimvse ?️ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔картофель - 1.5 кг ✔балык - 200 г ✔сыр - 150 г ✔сметана - 200 мл ✔перец сладкий - 1 шт. ✔лук - 1 шт. ✔чеснок - 1-2 зубчика ✔петрушка - 1 пучок ✔соль ✔перец черный молотый ✔мускатный орех молотый - 1 ч. л. ✔масло растительное - 1 ст. л.