Сосиски, сардельки, шпикачки: в час разница

Сосиски, сардельки, шпикачки: названия разные, но так много общего! Мясные деликатесы делают из свинины и говядины. В шпикачки также добавляют свиной шпик — его видно на срезе. У сосисок и сарделек структура однородная, без вкраплений. Пакуют все изделия одинаково — под вакуумом или в модифицированной газовой среде. Это продлевает срок годности до 30 суток. Разобраться в вопросе помогают технолог мясокомбината в сюжете Юлии Козловой. А что больше всего из этого любите вы?)