Диетическое оливье на Новый год: рецепт от гастроэнтеролога

Впереди самое сытное время – новогодние праздники. И чтобы к середине января весы и ваш желудок не забили тревогу, предлагаем диетический, ПП-аналог любимого новогоднего салата Оливье по рекомендации врача-гастроэнтеролога Галины Шениной. Как минимизировать нагрузку на ЖКТ в праздники? И какие продукты помогут поддержать здоровье желудка в период массовых застолий? Рассказываем в сюжете. Ингредиенты: Яйцо Огурец свежий Зеленый горошек Зелень (укроп, лук, листья салата) Для соуса: Сметана Соевый соус Горчица