ПОСТНОЕ МЕНЮ ИЗ 12 БЛЮД НА СОЧЕЛЬНИК: ЗАКУСКИ, ГАРНИРЫ, ПИРОГИ И КУТЯ! КАК ГОТОВЯТ В МОЕЙ СЕМЬЕ
Подписываемся!
Мой второй канал 👉🏻
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм
Или Фейсбук
👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
******************************************************************************
1. Кутья
Нам нужно:
- пшеничная крупа - 400 гр.
-мак - 100 гр.
-мед - по вкусу
-узвар - 500 мл.
-изюм - 150 гр.
Богатая Кутья
2. Узвар
Нам нужно:
-сушеные яблоки, груши и абрикосы - 1кг.
-вода - 2л.
3. Ленивая капуста
Нам нужно:
-капуста - 2 кг.
-соль - 1 ст.л.
-сахар - 1 ст.л.
-вода - 1,5л.
-огурцы соленые
-рассол из огурцов - 1 л.
-чеснок - 2 зубка
-перец, горчица - по вкусу
4. Голубцы
Нам нужно:
-капуста - 1 шт.
-картофель - 1 кг.
-грибы - 150гр.
-лук - 1 шт.
-морковь - 1 шт.
-чеснок - 2 зубка
-растительное масло - 150 гр.
-соль, перец - по вкусу
-вода - 250 мл.
-томатная паста - 1 ст.л.
5. Подлива
Нам нужно:
-зажарка - по вкусу
-мука - 80 гр.
-растительное масло - 100 л.
-соль, перец - по вкусу
-грибной навар - 1л.
6. Селедка
Как засолить селедку
Как быстро сделать филе
7. Пироги
Нам нужно:
-вода - 300 мл.
-мука - 500-600 гр
-сахар - 1 ст.л.
-соль - 2 гр.
-дрожжи - 20 гр.
-растительное масло - 100 гр
-сухофрукты - 400 гр.
8. Пампушки
Нам нужно:
-тесто
-чеснок - 3 зубка
-соль - 2 гр.
-зелень - по вкусу
-масло - 500 мл.
9. Рыба
Нам нужно:
-рыба - 1 кг.
-морковь - 1 шт.
-лук - 1 шт.
-свекла - 1 шт.
-вода - 200мл.
-томатная паста - 1 ст.л.
-растительное масло - 200 мл.
-мука - 100гр.
-соль, перец - по вкусу
10. Вареники с капустой
11. Вареники с картошкой
12. Вареники с черникой