АФГАНСКИЙ НАПОЛЕОН/ Avg’oncha Napoleon torti.

Xamiriga: Un 300 gr Qavartma 1 choy q.q Saryog’ 100 gr Smetana 110 gr Tuxum sarig’i 5 dona. Beze uchun: Tuxum oqi 5 dona Shakar 130 gr Vanilin 1 choy q.q Yong’oq 100 gr. Kremiga: Saryog’ 250 gr xona haroratida yumshatilgan. Sgushonnoe moloko 250 gr. Korjni diametri 20 cm. Рецепт: Для теста; Муки 300 гр Разрыхлитель 1 ч.л Сливочное масло 100 гр Яичный желток 5 шт Сметана 110 гр. Для Безе; Яичный белок 5 шт Сахар 130 гр Ванилин 1 ч.л Грецкий орех 100 гр Для крема Сливочное масло 250 гр Сгущённое молоко 250 гр Размер коржей 20 см