Ингредиенты для теста:
Яйцо-1 шт
Кефир - 90 мл
Йогурт натуральный - 100 гр
Мука (у меня рисовая) - 50 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль- по вкусу
Для начинки:
Яйца- 3 шт ( вареные)
Филе индейки или курицы - 200 гр (отварное)(у меня индейка)
Сыр легкий - 30 гр
Зеленый лук - 30 гр
Соль, перец- по вкусу
Приготовление:
Филе и яйца нарезаем мелким кубиком. Лук нарезаем кружочками. Сыр трём на мелкой тёрке.
Для теста смешиваем все ингредиенты и добавляем в начинку, хорошо перемешиваем и переливаем в форму (у меня силиконовая 16 см)
Выпекаем в разогретой до 180* духовке, 40 минут.