Торт из сухофруктов. Постный, вегетарианский торт без выпечки. Легко приготовить!

Всем привет! Я долго думала, стоит ли показывать этот рецепт, потому что, как я уже сказала в видео, на мой взгляд, торт на любителя из-за его мягковатой структуры и консистенции. Но в моей семье его едят даже дети, поэтому я рискнула поделиться с вами этим рецептом. Родился он совсем случайно, просто оставались сухофрукты, по одной пачке каждого вида. Срок годности их подходил к концу, и с ними срочно нужно было что-то готовить. Вот так и появился этот рецепт. Ингредиенты: готовые вафельные коржи диаметром 22 см - 7 - 8 штук для начинки: курага - 100 гр чернослив (без косточки) - 100 гр финики - вес с косточкой - 200 гр морковь - примерно 150 гр (1 небольшая) орехи (сегодня у меня арахис, но с грецкими орехами вкуснее и полезнее) - 50 гр или по вкусу лимонный сок - 1 ст.л. или по вкусу для глазури: горький шоколад - 100 гр вода - 5 ст.л. масло подсолнечное рафинированное - 1 ч.л. Предлагаю Вам посмотреть: ПОСТНЫЕ БЛЮДА -