Как заварить КОФЕ по-ТУРЕЦКИ? How to make turkish coffee? Türk kahvesi nasıl yapılır?

Кофе по-турецки это метод приготовления кофе, где мелко измельченный обжаренный кофе варят в турке (cezve), с добавлением сахара (в зависимости от вкуса), до сервиса. Турецкий народ автор напитка кофе. Кофе по-турецки – это самый древний рецепт приготовления кофе. Диапазон его вкуса и органолептических свойств необычайно широк – от приторно сладкого, кисловатого и жидкого до горького и густого. Турецкий кофе это классический рецепт. Он прост в приготовлении, но всё-таки требует большого внимания. Türk kahvesi, Türkler tarafından keşfedilen kahve hazırlama ve pişirme metodunun adıdır. Özel bir tadı, köpüğü, kokusu, pişirilişi, ikramıyla kendine özgü bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür. Turkish coffee is a method of preparing coffee where finely powdered roast coffee beans are boiled in a pot (cezve), with added sugar (depending on taste), before being served into a cup where the grounds settle. - комментарии к видео - все видео канала. Если вам понравилось это видео, поделитесь им с друзьями в соц. сетях, ставьте лайк и пишите комментарии. ***