ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ в кунжутном соусе Арабская кухня На кухне с СераФимой

Интересное и вкусное блюдо 2 в одном, как и многие блюда арабской кухни - это цветная капуста с мясом в кунжутном соусе (соусе тхание/тахина). Кунжутная паста достаточно калорийна, но от этого не менее полезна! Я очень люблю это сочетание и вообще люблю кунжутную пасту в соусах и подливах. Если вы не пробовали, то для начала распробуйте ее густой насыщенный слегка ореховый вкус. А если вы с ней уже подружились, то это блюдо для вас! Цветную капусту с мясом в соусе обычно сервируют белым рассыпачтым рисом, но так же часто едят просто арабских хлебом или пушистым толстым лавашом, чтобы соус частично мог впитыватся в хлеб. Сок лимона добавляйте по вкусу, в любом случае всегда на любом этапе вы можете его еще добавить. Легкая кислинка в этом блюде будет только выйгрышной.♥ ♥♥♥ Не забудьте подписаться на канал, ставьте уведомления о новых видео и приятного просомтра и готовки ♥♥♥ - средний качан цветной капусты - 200-350 гр говядин