От ветеринара до начальника ростерии, не простая жизнь бариста. Почему кофе дорожает

Описание: ☕️Душевные подкаст под отличный кофе: 0:00 — Интро. 0:43 — Образование ветеринара и работа сельскохозяйственным врачом на ферме 1:41 — Почему закончил карьеру ветеринара 2:20 — Как пришёл к кофе и стал бариста 3:27 — Знакомство с основателем Знак Кофе Ростерс — Кириллом Проданом 4:23 — Странная кофейня, которую открыл Кирилл Продан 5:04 — Сложности и факапы работы бариста 5:29 — 12 часов запрещали есть 6:35 — Как Владу вылили капучино на голову 8:16 — Влад разбил бутылку сиропа и его обязали заплатить за неё 2500 рублей 9:02 — 4 разлитых раф-кофе по 400 мл. каждый 10:45 — Быть бариста не просто 11:00 — Почему обжарка экономит силы бариста и упрощает жизнь 11:44 — Почему кофе в одном месте вкусный, а в другом нет 13:52 — Чем отличается бариста от шеф-бариста 14:14 — Начало пути в компании Знак Кофе 14:22 — Значился шеф-бариста, но таковым не являлся 15:12 — Чем Влад занимался в компании? 16:15 — Про профессиональную деформацию 18:13 — Про особое отношение к кофе 18:27 — Про влияние кофе на желудок и передозировка кофе 19:50 — Симптомы передозировки кофе 20:00 — Вызывает ли кофе зависимость 21:13 — Назначение на должность директора ростерии 22:30 — О работе обжарщиком 23:00 — Чем занимается руководитель 23:50 — Немного про покупку техники 24:00 — Что такое фотосепаратор 25:13 — Сколько стоит фотосепаратор 26:02 — Про зарплаты 27:12 — Сложно ли покупать зелёный кофе? 29:00 — Про дефектное серьё 30:16 — Про цены на кофе в кофейнях 32:50 — Про ростер российского производства 34:26 — Спешалти, коммерция и компетишн 35:39 — Чуть-чуть про растворимый кофе 36:22 — Блиц Наш сайт: Ozon: Шоколады, раф и латте основы тут: 🔍Для тех, кто хочет знать больше о кофе: ТГ: ВК: 👋🏻Как вам первый подкаст? Делитесь в комментариях! В этом видео: От ветеринара до бариста и начальника производства. Как Владу капучино на голову вылили и про сложности работы бариста. Что такое обжарка кофе и с чем его едят. Подкаст, podcast, включи подкаст, эспрессо, coffee, кофе в зёрнах, бариста, ветеринар, начальник ростерии, ростерия, обжарка кофе, работа на ферме врачом, сельскохозяйственный врач, кофе пахнет приятно, вдохновение, нужда в деньгах, не есть 12 часов, запрещал есть, подработка на учёбе, капучино вылил на голову, обидная история, маленькая зарплата, большие цены, работа в кофейне, профдеформация, зависимость, растворимый кофе, фотосепаратор, быть бариста не просто, Znak Coffee. #Подкаст, #podcast, #включиподкаст, #эспрессо, #coffee, #кофевзёрнах, #бариста, #ветеринар, #начальникростерии, #ростерия, #обжаркакофе, #работанафермеврачом, #сельскохозяйственныйврач, #кофепахнетприятно, #вдохновение, #нуждавденьгах, #неесть12часов, #запрещалесть, #подработканаучёбе, #капучиновылилнаголову, #обиднаяистория, #маленькаязарплата, #большиецены, #работавкофейне, #профдеформация, #зависимость, #растворимыйкофе, #фотосепаратор, #бытьбаристанепросто