Рецепт фаршированных перцев
Нам понадобится для начинки:
— Фарш 1 кг
— Лук 2 шт
— Рис 1 стакан
— Соль ,перец ,1/2 стакана воды
— Зелень
— Болгарский перец
Перец помыть почистить ,начинить залить томатным соком и варить до готовности ,примерно 40-50 мин .
Помощница: Кастрюля с крышкой Maruska