Пышный и влажный лимонный кекс | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Чтобы приготовить вкусный и влажный лимонный кекс к чаю: ● Лимон – 1 шт. (цедра в тесто, сок половины в тесто, сок половины для помадки) ● Яйцо С0 – 2 шт. ● Сахар – 100 г ● Ванильный сахар – 10 г ● Соль – щепотка ● Куркума (для приятного желтого цвета кекса) – 1/3 ч.л. ● Масло сливочное растопленное комнатной температуры – 50 г ● Сметана 20% - 100 г ● Мука – 200 г ● Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой Помадка: ● Сок половины лимона ● Сахарная пудра – 4-5 ст.л. Автор: Alina FooDee