Стручковая фасоль, подготовленная в зиму. Фасоль прекрасно хранится, не теряя своих качеств.
Полуфабрикат получится замороженный. Удобно использовать зимой в различные блюда и к тому же сохранён урожай. Фасоль обработана и готова к приготовлению — это будет экономить время.
Фасоль перебрать, помыть, обсушить. У каждого стручка отрезать кончики и нарезать на отрезки, нужной длинны. Упаковать порционно. Для меня удобно пакетировать по 500 грамм. Заморозить. Использовать в первых, вторых блюдах, салатах. Перед применением отварить или готовить вместе с другими овощами, мясом, рыбой до готовности.
УСПЕХОВ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!!!