Изготовление сувенирной пряничной шкатулки (Телеканал «Сделано в Кузбассе»)

Профессия - пряничник Симоненко Елена Борисовна, г. Кемерово Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и появились ещё в IX веке. Пряничное дело - распространенный народный промысел в XVII - XIX веках. В каждой местности выпекали пряники по традиционным рецептам, секреты которых передавались из поколения в поколение. Узнавайте больше нового о профессионалах Кузбасса ;-)