Морковный кулич - один из 30 рецептов, которые мы включили в Пасхальный сборник.😍Быстрый, доступный, очень вкусный и с дрожжами возиться не надо. Всё делается максимально просто и лениво👍
Смешиваем 200 г натертой на мелкой (это важно) терке моркови, пару яиц, 60 мл растительного масла и 80 г сахара. Постепенно добавляем 150 г муки с чайной ложкой разрыхлителя. И не забудьте сдобрить этот кулич грецкими орехами и цедрой апельсина🍊Будет совершенно потрясающий эффект.
Распределяем по формочкам, у нас три штуки диаметром 7 см, и отправляем в духовку на 30 минут при 180С. Если будете печь в бОльшей форме, время нужно увеличить.